Navegação Ciência e Tecnologia de Alimentos por Assunto
Resultados 535-554 de 1245
Assunto |
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Functional beverages [1] |
Functional ingredients [1] |
fungi control [1] |
Fungos patogênicos [1] |
Fungo toxigênico [1] |
Furfural [1] |
Galactooligosaccharides [1] |
Galacto-oligossacarídeo [1] |
Galactose oxidase [1] |
Garlic [3] |
Gas chromatography [1] |
gastrointestinal digestion in vitro [1] |
Gastronomia [1] |
Gastronomy [2] |
GC×GC-TOFMS [1] |
GC/qMS-SIM [1] |
Gelatin [5] |
Gelatina [4] |
Gelatinase [1] |
Gelatine capsule residues [1] |