Navegação Ciência e Tecnologia de Alimentos por Assunto
Resultados 141-160 de 1245
Assunto |
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Bacillus subtilis [1] |
Bacteria [1] |
Bactéria do ácido lático [1] |
bacterial cellulose [1] |
Bacterial inactivation [4] |
Bacterial inactivation by Ocimum gratissimum [1] |
Bacterial inhibition [5] |
Bacteria of interest in food [2] |
Bacterias acido lácticas [2] |
Bactérias em alimentos [1] |
Bacterias laticas [1] |
bacteriocin [1] |
Bacteriocina [1] |
Bacteriostasis [1] |
Bagaço de uva [3] |
Bakery products [1] |
Baking [1] |
barrier properties [1] |
Base wine [1] |
Basidiomycete [1] |