Navegação Ciência e Tecnologia de Alimentos por Assunto
Resultados 426-445 de 1219
| Assunto |
|---|
| Enzyme immobilization [3] |
| Enzyme inactivation [1] |
| Enzymes [3] |
| Erva-mate [1] |
| Escherichia [1] |
| Escherichia coli [2] |
| Escherichia coli 0157:h7 [1] |
| Escherichia coli O157: H7 [1] |
| Escurecimento enzimatico [1] |
| Esp [1] |
| Espectrometria de absorção atômica de alta resolução [1] |
| Espectrometria de massa [2] |
| Espectrometria de massas [1] |
| Espessante [2] |
| Essential and potentially toxic elements [1] |
| Essential oil [1] |
| Estabilidade oxidativa [1] |
| Estafilococos [1] |
| Estimated intake [1] |
| Estresse oxidativo [2] |