Browsing Applied and Social Sciences by Subject "Extra virgin olive oil"
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A emergência do sistema olivícola no Estado do Rio Grande do Sul
(2016) [Dissertation]As preocupações, desejos e necessidades dos consumidores à jusante tendem a guiar, cada vez mais, as iniciativas dos produtores à montante e esta é uma realidade também na agricultura, com a seleção de alimentos mais ...