Browsing Rural Development by Author "Candido, João Ernesto Pelissari"
Now showing items 1-1 of 1
-
Sentidos do comer entre colhedoras de laranja : um estudo sobre segurança alimentar e trabalho rural
Candido, João Ernesto Pelissari (2018) [Dissertation]A partir de um estudo com colhedoras de laranja e com funcionárias de um restaurante denominado Chalé do Suco, em Conchal – São Paulo, esta dissertação apresenta como vivem as trabalhadoras rurais que passaram pelo processo ...