Navegação Educação em Ciências: Química da Vida e Saúde por Assunto "Tecnologia de alimentos"
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Um estudo sobre a percepção de estudantes de escola básica acerca da ciência e da tecnologia dos alimentos
(2013) [Dissertação]Esta pesquisa se trata de um estudo descritivo, de caráter exploratório, que busca conhecer a percepção de alunos de escola básica acerca da ciência e da tecnologia empregada e envolvida na temática dos alimentos. Através ...