Resultados técnico-econômicos da suplementação de bovinos de corte em pastagem nativa dominada por capim-annoni-2

Abstract

A utilização racional de pastagens nativas dominadas pela invasora capim-annoni-2 (Eragrostis plana Nees) é uma das ferramentas de manejo recomendadas para o controle da sua expansão bem como melhorar a margem bruta da propriedade. Por esta razão, este trabalho teve como objetivo avaliar o impacto bioeconômico da utilização de tratamentos de suplementação mineral e protéica sobre a dinâmica de um rebanho de bovinos de cria em pastagem nativa invadida por esta espécie, na região da Depressão Central do Rio Grande do Sul. Os tratamentos consistiram no fornecimento dos seguintes suplementos: a) SC - sal comum; b) SM - sal mineral; c) SP - sal proteinado; d) e SRP – mistura de sal reprodução + sal proteinado). A margem bruta econômica foi estimada a partir do efeito dos tratamentos gerados através dos seguintes coeficientes técnicos: taxa de natalidade, ganho de peso, carga animal, peso de terneiros ao nascer, consumo de suplementos. De maneira geral, a mistura SRP apresentou os melhores coeficientes técnicos, como aumento de natalidade e maior peso médio dos animais e, conseqüentemente, resultou a maior margem bruta. O SM apresentou os piores coeficientes técnicos bem como a menor margem bruta. O aumento de natalidade com o uso do SRP e SP propiciou maior produção de terneiros para venda, assim como uma renovação mais rápida do plantel de matrizes reprodutoras otimizando sistema proposto. Do ponto de vista econômico, o uso do SRP apresentou a melhor margem bruta.

The rational use of natural grassland invaded by capim-annoni-2 grass (Eragrostis plana Nees) is one of the tools recomended to control its expansion as well to improve the gross margin of the cattle farm. In view of that, the present work aimed at to evaluate the bioeconomic impact of the protein and mineral salt supplementation on the livestock productive performance of a beef cattle breeding in native pastures invaded by this species, in the region of the Central Depression of Rio Grande do Sul, Brazil. The economic gross margin was estimated from the effect of the treatments generated through the following technical coefficients: birth rate, liveweight gain, stocking rate, heifers birth liveweight and supplement consumption. The treatments consisted on the supply of the following supplements: a) CS - common salt; b) MS - mineral salt; c) PS - protein salt; d) MRP - a mixture of reproduction mineral salt and protein salt. In general, the mix SRP presented the best technical coefficients, such as increase of birth rate and higher average animal liveweight which, therefore, resulted as the largest gross margin. The MS presented the worst technical coefficients as well as the lowest gross margin. The SRP and SP presented higher birth rate and heifer production for sale as well as a faster renewal of the beef livestock breeding cows optimizing the proposed system. In economical terms, the use of SRP presented the best gross margin.