Compreensão dos fatores determinantes para a aplicação da rede blockchain nas exportações : cadeia do algodão

Abstract

O agronegócio atualmente tem uma representatividade de extrema importância na economia nacional e mundial, empregando 1/3 de forma direta ou indireta e impulsionando a economia brasileira. Hoje ele representa aproximadamente 21,4 % do PIB (Produto Interno Bruto). No decorrer de 2020, a pandemia COVID-19 afetou vários setores da economia, mas o agronegócio com o superávit para os produtos agrícolas encerrou o saldo da balança comercial como positivo. Um volume expressivo da produção agrícola é destinado às exportações como, por exemplo, a soja a granel, milho, farelo de soja, algodão em pluma, bovino in natura, sendo que a China representa hoje 33,7% do destino das exportações brasileiras. As barreiras sanitárias são frequentes em determinados países como na União Europeia, e episódios como a contaminação de carnes de cortes exportadas são barradas na chegada aos destinos. O Brasil busca implementar o processo de rastreabilidade para algumas commodities, por meio de notas técnicas e orientações, mas estas normativas ainda não são obrigatórias pelo governo independentemente de os países importadores exigirem como garantia da qualidade. O algodão em pluma atualmente possui um fluxo de rastreio em algumas etapas de seu processo de exportação deixando seus compradores seguros de que certas etapas foram realizadas e as informações são compartilhadas de forma on-line com as partes interessadas. O sistema implantado do SISBOV (Sistema Brasileiro de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos) busca controlar a sanitariedade das propriedades rurais que almejam produzir e comercializar carne internacionalmente. Desta forma, neste trabalho buscou-se abordar percepções referentes à Garantia da Rastreabilidade no Agronegócio, Exportações Brasileiras e Coordenação e Cooperação nas Cadeias por meio de entrevistas semiestruturadas a especialistas de certificadoras, órgão regulatórios, produtores, empresas de tecnologia da informação, professores e jornalistas com o propósito de trazer suas experiências, feedback que esta dando certo e o que necessita ser melhorado. A partir destes resultados foi possível concluir-se que para algumas commodities agrícolas como bovinos, ruminares, hortaliças, frutas e algodão em pluma o processo de rastreabilidade está mais avançado do que em outras commodities agrícolas, notas técnicas e a ISO são o suporte para a melhoria do processo e geração de segurança para os consumidores, mas o que ficou evidenciado neste trabalho é o papel secundário da tecnologia, pois a etapa mais importante esta na garantia dos processos bem definidos, conhecer as partes interessadas, ter as informações de forma transparente de forma a possibilitar o compartilhamento de todos envolvidos na rede desta forma será possível de estruturar a rastreabilidade e definir quais tecnologias serão as melhores a serem utilizadas em cada etapa do processo.

Agribusiness holds an extremely important part in the national and world economy, employing 1/3 of the population with direct and indirect jobs and boosting the Brazilian economy. Nowadays, agribusiness represents roughly 21,4% of Brazil’s gross domestic product. During 2020, the COVID-19 pandemic affected several sectors of the economy, but agribusiness presented a surplus for agricultural products, and ended the year with a positive trade balance. An significant amount of agricultural production is destined for exports, including products like bulk soybeans, corn, soybean meal, cotton lint and fresh beef. In this sense, China currently represents 33,7% of the destination of Brazilian exports. Sanitary measures are frequent in some countries, such as in the European Union, and episodes including contamination of meat from exported beef are stopped on arrival at destinations. Brazil aims to implement the traceability process for some commodities, through technical notes and guidelines, but these regulations are not yet mandatory by the government even though some importing countries require it as a guarantee of quality. Feathered cotton currently has a tracking flow in some stages of its export process, making its buyers confident that certain stages were ensured and information is shared online with interested parties. The Brazilian System for the Individual Identification of Bovines and Buffaloes (the Portuguese acronym is SISBOV) aims to control the sanitary measures of rural properties that produce and trade meat internationally. Thus, in this work we sought to address perceptions regarding the Guarantee of Traceability in Agribusiness, Brazilian Exports and Coordination and Cooperation in Chains through semi-structured interviews with specialists from certifiers, regulatory agencies, producers, information technology companies, teachers and journalists with the purpose of bringing your experiences, feedback that is working and what needs to be improved. From these results it was possible to conclude that for some agricultural commodities such as cattle, ruminants, vegetables, fruits and cotton lint the traceability process is more advanced than in other agricultural commodities, technical notes and ISO are the support for the improvement of the process and generation of security for consumers, but what was evidenced in this work is the secondary role of technology, since the most important step is in guaranteeing well-defined processes, knowing stakeholders, having information in a transparent way. In order to make it possible to share everyone involved in the network, it will be possible to structure traceability and define which technologies will be the best to be used at each stage of the process.