Navegação Ciência e Tecnologia de Alimentos por Assunto
Resultados 1057-1076 de 1219
Assunto |
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Sonicação [1] |
Sonication [1] |
Sorghum [1] |
Sorgo [1] |
Soro de leite [3] |
Soro de leite de búfala [1] |
Sorption isotherms [1] |
Sourdough [1] |
Sourdough tipo III [1] |
Southern Brazil [2] |
Soy [1] |
Soybean fiber [1] |
Soybean hull [2] |
Sparkling wine [4] |
Sparkling wine production [1] |
Sparkling wines [1] |
Spray dryer [1] |
Spray drying [2] |
Stability [10] |
Staphylococcus spp [1] |