Navegação Agronegócios por Assunto "Desenvolvimento rural"
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Análise dos problemas de governança em cooperativas de produtores de leite familiares
(2017) [Dissertação]As cooperativas agrícolas são estruturas econômicas intermediárias que possibilitama criação de condições mais favoráveis de relacionamento com os mercados. Conforme Cook (1995), estas organizações apresentam direitos de ... -
A construção da qualidade de queijos artesanais a partir da Teoria das Convenções
(2019) [Tese]Os queijos artesanais são caracterizados por atributos que vão além das características intrínsecas, como cor, sabor e aroma, e envolvem o tipo de matéria-prima, o método de processamento, as características edafoclimáticas ... -
Desenvolvimento econômico e social de agricultores beneficiários e não beneficiários do "SUSTENTA" no Regadio do Baixo Limpopo (Moçambique)
(2022) [Dissertação]Este estudo compara o desenvolvimento económico-social de agricultores beneficiários e não beneficiários do programa Sustenta no Regadio de Baixo Limpopo. Para tal foram inquiridos através de questionários e entrevistas ...
