Navegação Agronegócios por Assunto "Azeite"
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Atributos de qualidade do azeite de oliva extra virgem produzido no estado do Rio Grande do Sul
(2022) [Dissertação]A cultura da oliveira embora recente no Rio Grande do Sul apresenta um desenvolvimento crescente significativo nos últimos dez anos, sendo que a produção de azeite de oliva extra virgem tem alcançado promissores resultados. ... -
Desempenho competitivo da cadeia produtiva do azeite de oliva extravirgem no Rio Grande do Sul
(2019) [Dissertação]O Brasil é o segundo maior importador mundial de azeite de oliva e azeitonas, todavia, apresenta potencial para o cultivo de oliveiras, seja pelo mercado interno, que cresce a cada ano, ou pelas características agroclimáticas ...