Estudo da variáveis relevantes na adoção do processamento UHT nas agroindústrias de laticínios do Estado do Rio Grande do Sul

dc.contributor.author	Costa, Cristiano M.	pt_BR
dc.contributor.author	Revillion, Jean Philippe Palma	pt_BR
dc.contributor.author	Padula, Antonio Domingos	pt_BR
dc.date.accessioned	2013-11-28T01:47:11Z	pt_BR
dc.date.issued	2000	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/81584	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Salão de Iniciação Científica (12. : 2000 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2000.	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Agroindústria	pt_BR
dc.subject	Inovação tecnológica	pt_BR
dc.subject	Cadeia produtiva : Leite	pt_BR
dc.subject	Competitividade	pt_BR
dc.subject	Estratégia	pt_BR
dc.title	Estudo da variáveis relevantes na adoção do processamento UHT nas agroindústrias de laticínios do Estado do Rio Grande do Sul	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Salão de iniciação Científica (12. : 2000 set. 11-15 : UFRGS, Porto Alegre, RS).	pt_BR
dc.identifier.nrb	000297093	pt_BR
dc.subject.session	Administração III	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ciências sociais aplicadas	pt_BR
dc.description.number	114	pt_BR
dc.type.origin	Nacional	pt_BR

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