Digestão enzimática de penas de frango e avaliação da digestibilidade do hidrolisado proteíco obtido

dc.contributor.author	Pimentel, Fernanda A.	pt_BR
dc.contributor.author	Munhos, Larissa M.	pt_BR
dc.contributor.author	Grazziotin, Adriane	pt_BR
dc.contributor.author	Jong, Erna Vogt de	pt_BR
dc.contributor.author	Brandelli, Adriano	pt_BR
dc.date.accessioned	2013-10-16T01:48:34Z	pt_BR
dc.date.issued	2000	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/79147	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Salão de Iniciação Científica (12. : 2000 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2000.	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Digestão enzimática	pt_BR
dc.subject	Pena de aves	pt_BR
dc.subject	Hidrolisado proteico	pt_BR
dc.subject	Digestibilidade	pt_BR
dc.title	Digestão enzimática de penas de frango e avaliação da digestibilidade do hidrolisado proteíco obtido	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Salão de iniciação Científica (12. : 2000 set. 11-15 : UFRGS, Porto Alegre, RS).	pt_BR
dc.identifier.nrb	000276926	pt_BR
dc.subject.session	Microbiologia e Enzimologia	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ciências agrárias	pt_BR
dc.description.number	073	pt_BR
dc.type.origin	Nacional	pt_BR

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