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Obtenção, caracterização e comparação de filmes à base de proteínas do soro de leite
(2020) [Tese]O desenvolvimento de embalagens comestíveis e biodegradáveis tem ganhado atenção intensa dos pesquisadores durante as últimas décadas, que vêm estudando novos materiais provenientes de fontes renováveis como alternativa ... -
Obtenção de ácidos graxos a partir da acidulação de borra de neutralização de óleo de soja
(2009) [Dissertação]A borra é o principal subproduto da indústria de refino de óleo de soja e é formada durante a etapa de neutralização do refino químico do óleo bruto. Ácidos graxos livres presentes no óleo são neutralizados através da ... -
Obtenção de cromato de sódio a partir das cinzas de incineração de resíduos de couro do setor calçadista visando à produção de sulfato básico de cromo
(2006) [Dissertação]Os resíduos provenientes do setor Coureiro-Caçadista são classificados como classe I (perigosos), devido à presença de cromo, e constituem um grave problema ambiental devido as restrições cada vez mais rigorosas para a sua ... -
Obtenção de hidrocarbonetos superiores a partir da conversão do etanol utilizando catalisadores suportados em ZSM-5
(2014) [Dissertação]O petróleo é a principal matéria-prima empregada para produzir combustíveis, lubrificantes e produtos petroquímicos. Atualmente, devido ao fato desta fonte não ser renovável e estimar-se a sua extinção, busca-se por fontes ... -
Obtenção de zeólitas a partir de cinzas de carvão mineral visando à aplicação em adsorção de SO2
(2017) [Dissertação]Cinzas de carvão mineral são resíduos gerados em grandes quantidades nas usinas termelétricas. Este é um dos resíduos de maior geração no Brasil, aproximadamente 1,7 milhões de toneladas por ano. A disposição muitas vezes ... -
Obtenção e caracterização de concentrados e hidrolisados proteicos a partir do coproduto arroz quebrado : da extração alcalina aos processos de separação por membranas
(2016) [Tese]O Brasil é um grande produtor de commodities alimentícias, e hoje o desenvolvimento da indústria de ingredientes para a geração de insumos de maior valor agregado a partir destas matérias-primas é uma área pouco explorada ... -
Óleo essencial de cravo encapsulado como microbicida natural
(2020) [Dissertação]O encapsulamento é uma técnica utilizada para impedir alterações em componentes bioativos, que são instáveis e podem sofrer oxidação ou volatilização, como o óleo essencial de cravo (OEC). Esse óleo pode ser utilizado como ... -
Otimização da distribuição de vapor e energia elétrica de uma indústria petroquímica
(2006) [Dissertação]O uso racional de utilidades (energia elétrica, vapor e água) representa atualmente o grande desefaio para garantir a competitividade e sustentabilidade das indústrias. O custo da energia e os limites ambientais associados ... -
Otimização da operação de adsorção no tratamento de efluentes de tingimento de couro
(2014) [Dissertação]Na etapa de tingimento do couro em curtumes, é necessário fazer a aplicação de corantes para obter uniforme e intensa coloração da superfície e, muitas vezes, para que a textura fibrosa do couro seja tingida em profundidade. ... -
Otimização da produção de ácido lático em biorreatores por Lactobacillus plantarum BL011 em hidrolisados de casca de soja
(2020) [Dissertação]O desenvolvimento de bioprocessos que utilizam matérias-primas de baixo custo como alternativa à processos já estabelecidos, sejam eles de origem fóssil ou não, são cada vez mais relevantes, dado o seu impacto econômico, ... -
Otimização da produção de probióticos em biorreatores e suas aplicações em sistemas alimentícios sob a forma imobilizada
(2009) [Tese]Probióticos são suplementos alimentares de microrganismos vivos com efeitos benéficos no hospedeiro animal pela melhora do balanço intestinal. Dentre os microrganismos considerados probióticos, somente aqueles microrganismos ... -
Otimização de parâmetros do processo de extração do tanino de acácia negra
(2020) [Dissertação]Em um processo industrial de extração, os parâmetros utilizados no controle da etapa de produção podem determinar a viabilidade técnica e até mesmo econômica do mesmo. Além disso, processos mais eficientes podem causar ... -
Otimização dinâmica em tempo real : arquitetura de software, diagnóstico e análise de inviabilidades
(2011) [Tese]As constantes pressões por redução de margem de lucro, melhoria de qualidade de produtos e segurança operacional que a indústria de processamento vem sofrendo, tem levado as mesmas a utilizarem ferramentas especializadas ... -
Otimização dinâmica em tempo real utilizando modelos não-lineares simplificados
(2009) [Tese]Mais que controlar os processos industriais, é necessário fazer com que a sua rentabilidade atinja o máximo possível e isto só é alcançado quando, por meio de algum método ou algoritmo, determina-se a operação ótima do ... -
Otimização do custo de aminas neutralizantes utilizadas em sistemas de topo de torres de destilação
(2017) [Dissertação]O processo de destilação do petróleo bruto é geralmente sujeito à atividade corrosiva dos equipamentos pelos ácidos, naturalmente presentes no petróleo. Este problema da corrosão pode ser atenuado pela adição de misturas ... -
Otimização do uso de óleos refrigerantes na indústria metal-mecânica
(2002) [Dissertação]Neste trabalho, foi realizado um estudo de óleos refrigerantes emulsionados utilizados em máquinas de usinagem da indústria metal-mecânica, com o objetivo de minimizar os gastos com reposição de óleo e o volume de resíduos ... -
Oxidação de propeno em catalisadores de CuO suportados em CeO2/y-alumina/cordierita
(2002) [Dissertação]No presente trabalho, procedeu-se a preparação e caracterização de catalisadores ambientais à base de óxido de cobre suportado em -alumina (suporte)/cordierita (substrato) e que tinham como promotor o óxido de cério. A ... -
Oxidação fotocatalítica do glicerol sobre catalisadores de ZnO
(2014) [Tese]A oxidação fotocatalítica do glicerol (OFG) é uma possível alternativa para aproveitamento do excedente de glicerol proveniente do processo de produção do biodiesel, porém são poucos os registros desta reação na literatura. ... -
Oxidação parcial de CH4 para produção de olefinas utilizando catalisadores de La/Dolomita e Li/Nb2O5
(2024) [Dissertação]A reação de acoplamento oxidativo de metano (AOM) surge como uma alternativa promissora para a produção de etileno. A dolomita, uma rocha sedimentar disponível e de baixo custo, e o nióbio, um material de importante valor ... -
Ozonização de taninos vegetais, corantes azo e efluente de acabamento molhado de couro
(2021) [Dissertação]A indústria do couro gera efluentes contendo contaminantes, tais como taninos vegetais e corantes, que se não receberem tratamento adequado, podem dificultar a penetração da luz solar, ou causar outros problemas como ...