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Estudo do crescimento da microalga Scenedesmus Sp. em vinhaça
(2013) [Dissertação]A vinhaça é o resíduo mais abundante gerado no processo de produção de etanol, sendo que a cada litro de etanol são gerados de 10 a 18 litros de vinhaça. Sua disposição é tema de grande preocupação, por sua elevada carga ... -
Estudo do processamento termoquímico de biomassas com micro-ondas : pirólise rápida de biomassas residuais e microalgas
(2014) [Tese]Alguns conceitos de biorrefinarias estão baseados em processos termoquímicos, sendo a pirólise rápida um dos mais promissores desses processos. Os produtos da pirólise rápida são: o bio-óleo, gases combustíveis e carvão, ... -
Estudo do processo acoplado de transferência de calor e umidade em paredes externas de edificações
(1999) [Dissertação]O presente trabalho trata do fenômeno da transferência simultânea de calor e massa em meios porosos não saturados, especificamente em paredes de edificações. O conhecimento do comportamento térmico destas paredes é de ... -
Estudo do rejuvenescimento de membranas de poliamida de osmose reserva utilizando ácido tânico
(2001) [Dissertação]Neste trabalho é apresentado um estudo sobre o rejuvenescimento de membranas de poliamida de osmose reversa utilizando ácido tânico como agente de rejuvenescimento. Em uma primeira etapa foram estudadas oxidações de membranas ... -
Estudo e aplicação de diferentes farelos de rebaixamento como adsorventes de baixo custo para corantes da indústria coureira
(2021) [Dissertação]O processo de transformação de peles animais em couros exige uma série de operações que geram grande quantidade de resíduos sólidos, que podem ser aproveitados como subprodutos, onde destaca-se o farelo gerado durante a ... -
Estudo e identificação de nitrogênio em efluentes de curtume
(2012) [Dissertação]A indústria curtumeira gera quantidades significativas de efluentes com altos níveis de nitrogênio. Este trabalho tem como objetivos avaliar os fatores que contribuem para os altos teores de nitrogênio nos efluentes de ... -
Estudo experimental da fragmentação de catalisadores suportados para polimerização de olefinas
(2020) [Dissertação]A fragmentação de catalisadores suportados na polimerização de olefinas tem um papel importante na taxa de reação, na definição da morfologia do polímero formado e na operacionalidade do processo. Diversos estudos buscaram ... -
Estudo númerico da hidrodinâmica de um fotobiorreator com campo elétrico moderado
(2018) [Dissertação]As microalgas são microrganismos capazes de sintetizar diversos compostos, como proteínas, lipídeos e carotenoides, que possuem diversas aplicações comerciais. Sistemas de cultivo para essas espécies estão sendo cada vez ... -
Estudos de descoloração de corantes para couro pelo isolado nativo Trametes villosa SC10
(2015) [Dissertação]O couro é um produto que tem uma crescente demanda mundial. O Brasil possui o maior rebanho comercial bovino do mundo, sendo um dos principais produtores e exportadores de couro a nível mundial. Assim, esse setor é um dos ... -
Estudo sobre os aspectos produtivos, tecnológicos e de qualidade do carvão vegetal
(2018) [Dissertação]O Brasil é o maior produtor mundial de carvão vegetal, cujo valor de produção alcança a cifra de R$ 3 bilhões por ano. A produção de carvão vegetal é realizada majoritariamente em fornos artesanais (chamados de “rabo ... -
Estudos sobre a aplicação de autoencoder para construção de inferências na indústria química
(2019) [Dissertação]Na indústria moderna os processos são otimizados para uma produção mais segura, mais limpa e mais eficiente em termos energéticos. Para isso, sistemas avançados de monitoramento e controle vêm ganhando destaque nas fábricas ... -
Estudos tecnológicos e de engenharia para o armazenamento e processamento do pinhão
(2008) [Tese]O pinhão é a semente comestível da Araucaria angustifolia, sendo consumido no sul e sudeste do Brasil. Possui excelentes características nutritivas e energéticas. As sementes têm uma atividade de água muito elevada (>0,98), ... -
Estudo teórico-experimental do processo de microfiltração de partículas de sílica em suspensão aquosa
(2003) [Dissertação]Cada vez mais muitos processos industriais convencionais de separação, tais como destilação, centrifugação e extração com solventes, entre outros, estão sendo substituídos pelos processos de separação por membranas em ... -
Etanol de batata-doce : otimização do pré-processamento da matéria-prima e da hidrólise enzimática
(2014) [Dissertação]Na busca por matérias-primas alternativas à produção de etanol no Brasil, a batata-doce surge como opção promissora, principalmente no estado do Rio Grande do Sul, maior produtor nacional da raiz e que importa, em média, ... -
Exploring the effects of emerging technologies on food processing through molecular dynamics simulations
(2023) [Tese]Simulações de dinâmica molecular têm se revelado uma ferramenta de grande utilidade na análise mecanística de diversos fenômenos em biomoléculas. Essa técnica é particularmente promissora no estudo dos efeitos de tecnologias ... -
Extração assistida por micro-ondas de óleo essencial de folhas de eucalipto (eucalyptus urophylla x globulus)
(2018) [Dissertação]A celulose das árvores do gênero Eucalyptus é um dos principais elementos de interesse econômico desse vegetal. Suas folhas, apesar de conter óleo essencial (OE), caracterizam-se como um subproduto da indústria de processamento ... -
Extração assistida por ultrassom e purificação de ficocianinas da Arthrospira (Spirulina) platensis
(2022) [Dissertação]Uma alternativa aos corantes sintéticos utilizados na indústria de alimentos são os corantes naturais, como os provenientes de microrganismos. Nesse sentido, a cianobactériaArthrospira (Spirulina) platensis se destaca pelo ... -
Extração, clarificação e estabilização de betalaínas provenientes de talos de beterraba vermelha (Beta vulgaris L.)
(2017) [Tese]Milhões de toneladas de resíduos são gerados pela agroindústria todos os anos, gerando problemas ambientais e econômicos; muitos destes resíduos, entretanto, são ricos em nutrientes e compostos funcionais, o que poderia ... -
Extração com CO2 supercrítico de óleos essenciais de Hon-sho e Ho-sho : experimentos e modelagem
(2001) [Dissertação]Uma das tecnologias que mais avançou nas últimas décadas, como uma alternativa para as tradicionais técnicas de extração de produtos naturais, é a técnica de Extração com Fluidos Supercríticos. A extração com fluidos ... -
Extração de compostos bioativos de tortas de nozes e sementes e aplicação de tecnologias elétricas no gergelim
(2014) [Tese]O presente trabalho teve como objetivo estudar diferentes tecnologias na extração de óleo da semente de gergelim e de compostos fenólicos e proteínas da torta de gergelim. Este estudo está dividido em quatro partes. O ...