Gerenciamento da segurança dos alimentos e da qualidade na indústria de alimentos

Ver
Fecha
2012
Autor
Tutor
Co-director
Nivel académico
Grado
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/72762
Materia
Resumo
Resumo não disponível
Institución
Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Instituto de Ciências e Tecnologia de Alimentos. Curso de Engenharia de Alimentos.
Colecciones
 
   

Este ítem está licenciado en la Creative Commons License