Efeitos da dieta com feijão (phaseolus vulgaris l.) nos níveis séricos de lipídios e glicose sanguínea de ratos com lipidemia e glicemia normais
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Data
2006Autor
Orientador
Evento
Salão de iniciação Científica (18. : 2006 out. 15-20 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Tipo de apresentação
Apresentação oralGrande Área
Ciências agrárias
Contido em
Salão de iniciação Científica (18. : 2006 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2006.
Sessão
Avaliação físico-química, nutricional e sensorial de alimentos
Coleções
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Ciências Agrárias (278)
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