Navegação Economia por Assunto "Sugar-sweetened beverage tax"
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Essays on economics of obesity and food prices : theory and evidences for Brazil
(2015) [Tese]O objetivo desta tese é analisar a influência do preço dos alimentos sobre o crescimento da obesidade no Brasil e avaliar os efeitos de uma política baseada no preço como instrumento de prevenção da obesidade. Essas questões ...