Navegação Desenvolvimento Rural por Assunto "Mercado agrícola"
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Exportações de soja do Rio Grande do Sul para a China : estruturas, instituições e mercados (CC. 1970 – 2020)
(2022) [Dissertação]O estudo analisa a conformação do mercado de soja entre Rio Grande do Sul e China na temporalidade aproximada entre 1970 e 2020. Faz-se uso das perspectivas do Institucionalismo Histórico e da abordagem dos Regimes ... -
Mercados das agriculturas familiares e camponesas : uma análise institucional comparada entre Brasil e Chile
(2019) [Tese]O regime alimentar corporativo possibilitou o crescimento das escalas de produção-distribuiçãoconsumo, bem como a transformação das qualidades dos alimentos pelas agroindústrias, mas engendrou uma crise civilizatória diante ...