Navegação Desenvolvimento Rural por Assunto "Maçã"
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Análise econômica de sistemas de cultivo de macieiras no município de Vacaria/RS
(2000) [Dissertação]Análise econômica dos principais sistemas de cultivo de macieiras adotados no município de Vacaria/RS. O estudo compara as tecnologias de cultivo de baixa densidade, de alta densidade e de super alta densidade de plantio, ... -
Certificação de maçãs e a perspectiva do consumidor santa-mariense
(2016) [Dissertação]O trabalho objetiva apresentar as características da certificação de maçãs e analisar o comportamento do consumidor do município de Santa Maria, localizado na região central do Rio Grande do Sul, Brasil. A análise compreende ... -
Vacaria entre trechos : dinâmicas e trajetórias dos trabalhadores sazonais na colheita da maçã
(2020) [Dissertação]Esta pesquisa analisa o cotidiano e as relações de trabalho vivenciadas entre os mais de 10.000 trabalhadores temporários que sazonalmente se deslocam de diferentes regiões brasileiras para a colheita da maçã no município ...