Produção, purificação e caracterização de uma beta-glicosidase extracelular de monascus purpureus

Thumbnail
View/Open
Date
2005
Author
Advisor
Type
URI
http://hdl.handle.net/10183/50138
Event
Salão de Iniciação Científica (17. : 2005 out. 17-21 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Subject
Knowledge area
Agricultural sciences
In
Salão de Iniciação Científica (17. : 2005 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2005.
Session
Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos B
Collections
 
   

This item is licensed under a Creative Commons License