Composição de ácidos graxos das carnes de frango e gado no Rio Grande do Sul

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Data
2003
Autor
Orientador
Co-orientador
Nível acadêmico
Mestrado
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/4745
Assunto
Resumo
Resumo não disponível.
Instituição
Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Medicina. Programa de Pós-Graduação em Ciências Médicas : Endocrinologia.
Coleções
 
   

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