Navegação Ciências Agrárias por Assunto "Tannin extracts"
Resultados 1-1 de 1
-
Uso de extratos de taninos como sanitizantes em alface minimamente processada
(2015) [Dissertação]A sanitização com hipoclorito de sódio é recomendada para espécies hortícolas, porém há uma preocupação sobre uma possível formação a partir deste sanitizante de trihalometanos e ácidos haloacéticos, reconhecidos como ...