• Utilização de carboidrases em dietas para frangos de corte 

      Ott, Rogério Piageti (2007) [Dissertação]
      O farelo de soja praticamente não possui amido. É rico em carboidratos de baixa digestibilidade como pectinas, hemiceluloses, e oligossacarídeos. Frangos de corte recebendo dietas em base vegetariana consomem quantidades ...