Navegação Ciências Agrárias por Autor "Ferrari Filho, Edar"
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Métodos e temperaturas de secagem sobre a qualidade físico-química e microbiológica de grãos de milho no armazenamento
Ferrari Filho, Edar (2011) [Dissertação]O trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade físico-química, microbiológica e a presença de micotoxinas em grãos de milho, desde o cultivo no campo e durante o armazenamento por nove meses, submetendo-os a diferentes ...