Uso do farelo de soja e de arroz como fonte protéica, com substituição do óleo de soja pelo óleo de arroz como fonte energética, e seu efeito no crescimento de ratos

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Data
2008
Autor
Orientador
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/32913
Evento
Salão de Iniciação Científica (20. : 2008 out. 20-24 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Assunto
Grande Área
Ciências da saúde
Contido em
Salão de Iniciação Científica (20. : 2008 out. 20-24 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2008.
Sessão
Nutrição C
Coleções
 
   

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