Área e profundidade do músculo III'Gluteus mediusIII' e espessura de gordura subcutânea na picanha como medidas ultra-sônicas adicionais para estimar o peso total dos cortes do traseiro em bovinos

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Date
2006
Author
Type
URI
http://hdl.handle.net/10183/291253
Title alternative
\\\'Gluteus medius \\\' area, depth and rump fat as additional ultrasound measurements for estimating cuts weigths in hindquarter in cattle
Subject
In
Reuniao Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (43. : 2006 : João Pessoa). Anais da 43. Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. João Pessoa : SBZ, 2006.
Source
National
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