O papel dos sistemas alimentares para o Desenvolvimento Sustentável
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2024
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Artigo | Doutoranda em Sociologia, Marcela Donini de Lemos aponta que, além de estarem entre os setores mais impactados pelas enchentes, os sistemas alimentares também estão entre os principais emissores de gases de efeito estufa
Abstract in Portuguese (Brasil)
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Em detalhe, mãos de uma pessoa segura uma maçã, um guardanapo, uma colher e um prato descartáveis. Tudo isso é iluminado parcialmente pela luz do sol. Fundo em desfoque. Fonte: Secretaria de Comunicação Social/UFRGS, [2024]. Colorida.
In
Jornal da Universidade, 22 maio 2024, n. extra
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