Efeito bioprotetor de Lacticaseibacillus rhamnosus LB1.5 e aplicação em produto lático

Ver
Fecha
2022
Autor
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/255012
Evento
Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada (14. : 2022 : Porto Alegre, RS)
Materia
En
Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada (14. : 2022 : Porto Alegre). Anais. Porto Alegre : UFRGS, 2022.
Origen
Nacional
Colecciones
 
   

Este ítem está licenciado en la Creative Commons License