Demanda por alimentos na Região Metropolitana de Porto Alegre : uma aplicação do Almost Ideal Demand System

dc.contributor.advisor	Waquil, Paulo Dabdab	pt_BR
dc.contributor.author	Garcia, Rossana Benites	pt_BR
dc.date.accessioned	2007-06-06T17:22:34Z	pt_BR
dc.date.issued	1998	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/2533	pt_BR
dc.description.abstract	Este trabalho utilizou os dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) na Região Metropolitana de Porto Alegre (RMPA), realizada pelo Centro de Estudos e Pesquisas Econômicas (IEPE) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), em 1995, para estimar um sistema de demanda por alimentos. Implementou-se o Almost Ideal Demand System (AIDs), proposto por Deaton e Muellbauer. Com base nos coeficientes estimados, calcularam-se as elasticidadespreço, preço-cruzadas e renda para dez subgrupos de alimentos.	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Elasticidade da demanda	pt_BR
dc.subject	Alimentos	pt_BR
dc.subject	Porto Alegre, Região Metropolitana de (RS)	pt_BR
dc.title	Demanda por alimentos na Região Metropolitana de Porto Alegre : uma aplicação do Almost Ideal Demand System	pt_BR
dc.type	Dissertação	pt_BR
dc.identifier.nrb	000276420	pt_BR
dc.degree.grantor	Universidade Federal do Rio Grande do Sul	pt_BR
dc.degree.department	Faculdade de Ciências Econômicas	pt_BR
dc.degree.program	Curso de Pós-Graduação em Economia Rural	pt_BR
dc.degree.local	Porto Alegre, BR-RS	pt_BR
dc.degree.date	1998	pt_BR
dc.degree.level	mestrado	pt_BR

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