QUALIFICAÇÃO DOS PROCESSOS DE CONTROLE DA CADEIA PRODUTIVA VISANDO A MELHORIA DA QUALIDADE DO QUEIJO ARTESANAL SERRANO

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Data
2020
Autor
Coordenador
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/228895
Evento
Salão de Extensão (21. : 2020 set. 14-18 : UFRGS, Porto Alegre, RS)
Assunto
Tipo de apresentação
Mostra virtual
Contido em
Salão de Extensão (21. : 2020 : Porto Alegre, RS). Caderno de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROREXT, 2020.
Coleções
 
   

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