Browsing Biochemistry by Subject "Glutamato de sódio"
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Neurotoxicological and molecular aspects of methylmercury and monosodium glutamate exposure in the lobster cockroach, Nauphoeta cinerea
(2019) [Thesis]O metilmercúrio (MeHg) é um neurotóxico capaz de se acumular no cérebro em desenvolvimento. Esta substância tem sido associada ao estresse oxidativo, alterações comportamentais e inibição da captação de glutamato, causando ...