Avaliação dos efeitos da dexametasona em órgãos do sistema imune - timo e bursa de fabricius- e em jejuno de frangos.

Abstract

A integridade do sistema imune e do trato gastrointestinal está diretamente relacionada à sanidade das aves e ao desempenho zootécnico. Com intenção de melhor compreender estes sistemas e sua interação, o presente estudo foi desenvolvido. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos da dexametasona nos órgãos linfoides - timo e bursa de Fabricius (BF) - e nas estruturas do jejuno, relacionando-os entre si e ao peso final dos animais. Para tal, foram utilizadas 33 amostras de BF, timo e intestinos, os quais foram processados histologicamente e corados com H&E. As lâminas de BF e de timo foram avaliadas por pelo menos dois histopatologistas, sendo utilizada a moda para determinar o escore de depleção de cada amostra. Foram obtidas fotomicrografias digitais de dez vilosidades por jejuno, nas quais mensuraram-se o comprimento e a largura de vilo e a profundidade de uma cripta associada, a altura de núcleo de enterócito, o comprimento de núcleo e a altura de microvilosidade. As medições foram realizadas no Software Motic 2.0®. Após, foram aplicados testes estatísticos paramétricos, utilizando o Software SPSS e o Software JMP-SAS. Observou-se a média de 4,20g nas BF de aves controles, ao passo que em animais submetidos à dexametasona a média 0,74g (p<0,05). O peso relativo (PR) médio das BF controles foi de 0,26%, já em tratados o PR médio foi de 0,06%. Nos controles, a moda do escore de depleção das BF foi 1 e média 1,38. Por outro lado, BF de tratados apresentaram moda 3 e média 2,65 (p<0,05). Nos controles foi observada a média de peso do timo de 17,18g e PR de 1,08%. Já nos tratados a média foi de 6,3g (p<0,05) e PR de 0,57%. A média dos escores de depleção de timos das aves controles foi de 1,63 e moda de 2. Já nos animais tratados a média foi de 3,56 e moda de 3. Nas avaliações realizadas no intestino não houve significância estatística em profundidade de criptas, espessura de parede, tamanho de núcleo e microvilosidades (p>0,05). Intestinos de aves controles apresentaram comprimento em média 1366,4μm maiores e largura de vilosidades em média 58,4μm maiores que aves submetidas a tratamento (p<0,05). Aves tratadas obtiveram ganho de peso de 15,3% uma semana após o tratamento, enquanto aves controles apresentaram ganho de peso de 26,7% no mesmo período. Entre o peso do timo e o peso da BF obteve-se correlação de 93,1% e coeficiente de regressão (r2) de 86,7%. Da mesma forma, entre o peso do timo e o peso da ave foi visto um r2 de 86,4%. Já entre o peso de BF e peso da ave foi observado r2 de 71,8%. Por outro lado, os parâmetros avaliados nos intestinos não apresentaram correlações consideráveis. O comprimento de vilosidade obteve correlação com peso de timo próximo a 50% e r2 de 22,5%. Neste estudo foi possível avaliar os efeitos imunodepressores da dexametasona em timo e BF e nas estruturas do jejuno. Houve redução do ganho de peso das aves com a inoculação de dexametasona. Foi possível estabelecer relações entre sistema imune e peso final da ave e entre comprimento de vilos e peso do timo.

The integrity of the immune system and gastrointestinal tract are directly related to the health of birds and livestock performance. Intending to better understand those systems and their interaction, the current study was developed. The aim of this study was to evaluate the effects of dexamethasone in lymphoid organs – thymus and bursa of Fabricius (BF) – and in jejunum structures, linking the relationship between those structures, and to the final poultry weight. In this study, 33 samples of BF and intestines were histologically processed and stained with H&E. BF and thymus slides were evaluated by at least two histopathologists. Mode was used to determine the depletion score for each sample. Digital photomicrographs of ten jejunum villi were obtained, in which the length and width of villi were measured, as well as depth of an associated crypt, height of core enterocyte, core length and size of microvilli. Measurements were performed in the Software Motic 2.0®. Then, parametric statistical tests were applied using SPSS Software and JPM-SAS Software. The mean weight of control BF was 4,20g. Dexamethasone-treated group BF mean weight was 0,74g (p<0,05). Average relative weight (RW) of control BF was 0,26%, while in treated group, average RW was 0,06%. In control BF, depletion score mode was 1 and average was 1,38. On the other hand, treated poultry BF presented mode 3 and average 2,65 (P<0,05). Thymus average weight in control group was 17,18g and RW around 1,08%. In treated group, the average was 6,3g (P<0,05) and RW 0,57%. Average depletion score in control poultry thymus was 1,63, with mode 2. In treated animals, average was 3,56 and the mode was 3. Assessment of jejunum measures showed no statistical difference in crypt depth, wall length, core size and microvilli (p>0,05). Control poultry intestines showed, in average, 1366,4μm larger length, and 58,4μm higher mean width villi than poultry submitted to treatment (p<0,05). Treated poultry obtained 15,3% of weight gain in one week after finished the treatment, while control poultry presented 26,7% of weight gain in the same period. Between thymus weight and BF weight we obtained 93,1% correlation and regression coefficient (r2) of 86,7%. Likewise, between thymus weight and poultry weight the r2 was 86,4%. Among BF weight and poultry weight, we observed r2 of 71,8%. On the other hand, the parameters evaluated in the intestines showed no significant correlation. Length of villi and thymus weight presented correlation close to 50% and r2 of 22.5%. In this study, it was possible to evaluate the immunosuppressive effects of dexamethasone in thymus, BF and jejunum structures. There was reduction in weight gain in poultry treated with dexamethasone. It was possible to correlate lymphoid depletion and final weight of poultry. Correlation between villi length and thymus weight was also demonstrated.