Navegação Engenharias por Assunto "Maçã"

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Comportamento do arraste superficial de fósforo reativo por enxurrada sob diferentes coberturas vegetais na cultura da maçã em regime de chuvas simuladas

Gebler, Luciano; Bertol, Ildegardis; Gobbi, Ederson; Louzada, José Antônio Saldanha (2012) [Artigo de periódico]

O fósforo é um elemento químico considerado chave para a qualidade das águas superficiais. Uma de suas principais ações de degradação é como gatilho desencadeador das florações algais, bastando uma pequena concentração ...
Patulin in food : state-of-the-art and analytical trends

Silva, Sandra Jussara Nunes da; Schuch, Paula Zilles; Bernardi, Carmem Ronise; Vainstein, Marilene Henning; Jablonski, Andre; Bender, Renar João (2007) [Artigo de periódico]

A patulina é uma micotoxina produzida por diversas espécies de fungos dos gêneros Penicillium e Aspergillus, encontrada em diversas espécies frutíferas e, notadamente, em maçãs e produtos derivados da maçã. A patulina tem ...