Avaliação das expectativas dos clientes de restaurantes do Litoral Norte Gaúcho: atributos de qualidade e práticas de sustentabilidade

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Data
2017
Autor
Orientador
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/176410
Evento
Salão de Iniciação Científica (29. : 2017 out. 16-20 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Assunto
Tipo de apresentação
Apresentação oral
Grande Área
Engenharias
Sessão
Produção 1
Temática
Engenharia de produção
Coleções
 
   

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