Avaliação das expectativas dos clientes de restaurantes do Litoral Norte Gaúcho: atributos de qualidade e práticas de sustentabilidade
dc.contributor.advisor | Callegaro, Aline Marian | pt_BR |
dc.contributor.author | Silva, Jassen Rodrigues da | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2018-05-04T12:48:44Z | pt_BR |
dc.date.issued | 2017 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10183/176410 | pt_BR |
dc.format.mimetype | application/pdf | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | Open Access | en |
dc.title | Avaliação das expectativas dos clientes de restaurantes do Litoral Norte Gaúcho: atributos de qualidade e práticas de sustentabilidade | pt_BR |
dc.type | Resumo publicado em evento | pt_BR |
dc.contributor.event | Salão de Iniciação Científica (29. : 2017 out. 16-20 : UFRGS, Porto Alegre, RS). | pt_BR |
dc.subject.session | Produção 1 | pt_BR |
dc.subject.theme | Engenharia de produção | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Engenharias | pt_BR |
dc.type.presentation | Apresentação oral | pt_BR |
dc.description.number | 1 | pt_BR |
dc.identifier.sic | 53556 | pt_BR |
dc.subject.macro | Engenharia | pt_BR |
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Engenharias (243)