Caracterização dos consumidores de pescado comercializados na Feira do Peixe de Porto Alegre - RS

dc.contributor.author	Machado, Alessandra Sabrina Gomes	pt_BR
dc.contributor.author	Bianchini, Carlen Bettim	pt_BR
dc.contributor.author	Cardoso, Susana	pt_BR
dc.date.accessioned	2017-11-28T02:29:14Z	pt_BR
dc.date.issued	2016	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/170608	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. : 2016 : Gramado, RS). Anais. Porto Alegre : FAURGS, 2016	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Piscicultura : Eventos	pt_BR
dc.subject	Fish	en
dc.subject	Consumo de alimentos	pt_BR
dc.subject	Free fair	en
dc.subject	Pescado	pt_BR
dc.subject	Consumers	en
dc.subject	Higiene dos alimentos	pt_BR
dc.title	Caracterização dos consumidores de pescado comercializados na Feira do Peixe de Porto Alegre - RS	pt_BR
dc.type	Trabalho completo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (15. : 2016 : Gramado, RS)	pt_BR
dc.identifier.nrb	001049996	pt_BR
dc.type.origin	Nacional	pt_BR

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