Desenvolvimento de embalagens biodegradáveis de amido de batata reforçadas com casca de soja

dc.contributor.advisor	Oliveira, Elizangela Gonçalves de	pt_BR
dc.contributor.author	Engel, Mariana Oliveira	pt_BR
dc.date.accessioned	2017-02-24T02:25:26Z	pt_BR
dc.date.issued	2014	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/153059	pt_BR
dc.description.abstract	Resumo não disponível	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Embalagem biodegradável	pt_BR
dc.title	Desenvolvimento de embalagens biodegradáveis de amido de batata reforçadas com casca de soja	pt_BR
dc.type	Trabalho de conclusão de graduação	pt_BR
dc.contributor.advisor-co	Santana, Ruth Marlene Campomanes	pt_BR
dc.identifier.nrb	000964607	pt_BR
dc.degree.grantor	Universidade Federal do Rio Grande do Sul	pt_BR
dc.degree.department	Instituto de Ciências e Tecnologia de Alimentos	pt_BR
dc.degree.local	Porto Alegre, BR-RS	pt_BR
dc.degree.date	2014	pt_BR
dc.degree.graduation	Engenharia de Alimentos	pt_BR
dc.degree.level	graduação	pt_BR

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