Browsing Multidisciplinary by Author "Zehetmeyer, Gislene"
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Desenvolvimento e caracterização de embalagens ativas compostas de PBAT com incorporação de nisina
Zehetmeyer, Gislene (2016) [Thesis]Neste trabalho foram preparados filmes biodegradáveis de poli(butileno adipato-co-tereftalato) (PBAT) com incorporação de um aditivo antimicrobiano (nisina), utilizando três diferentes metodologias. A primeira consiste na ... -
Nanocompósitos de polipropileno/montmorilonita: avaliação das propriedades e sua aplicação como embalagem de alimentos
Zehetmeyer, Gislene (2012) [Dissertation]Neste trabalho foram utilizados nanocompósitos de polipropileno (PP) e montmorilonita (MMT) modificada organicamente com um sal de amônio quaternário. Os nanocompósitos foram preparados através da intercalação no estado ...