Browsing Multidisciplinary by Author "Lehmen, Alessandra"
Now showing items 1-1 of 1
-
Desperdício de alimentos : uma proposta de estrutura para políticas públicas sob múltiplas dimensões
Azevedo, Débora Mara Correa de (2023) [Thesis]As perdas e desperdício de alimentos (PDAs) se tornaram um problema de abrangência global em razão os severos impactos em nível ambiental, social e econômico delas decorrentes, comprometendo, dessa forma, a sustentabilidade ...