Aproveitamento do soro de leite em produtos emulsionados de frango
![Thumbnail](/bitstream/handle/10183/108103/000189343.pdf.jpg?sequence=3&isAllowed=y)
View/ Open
Date
1995Event
Salão de Iniciação Científica (07. : 1995 out. 16-20 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Knowledge area
Agricultural sciences
In
Salão de Iniciação Científica (7. : 1995 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 1995.
Collections
-
Agricultural Sciences (3140)
This item is licensed under a Creative Commons License
![](/themes/Mirage2Novo//images/lume/cc.png)