Navegação Engenharias por Assunto "Isotermas de sorção"
Resultados 1-4 de 4
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Alternativas tecnológicas do processamento e armazenamento do pinhão
(2005) [Trabalho completo publicado em evento] -
Determinação das isotermas de absorção da proteína texturizada vegetal
(2004) [Trabalho completo publicado em evento] -
Moisture sorption isotherms of organic soy protein (NGMO)
(2005) [Trabalho completo publicado em evento] -
Sorption equilibrium of Brazilian pine (Araucaria angustifolia) seeds
(2005) [Trabalho completo publicado em evento]