Alternativas tecnológicas para o processamento e armazenamento do pinhão

dc.contributor.author	Olivera, Florencia Cladera	pt_BR
dc.contributor.author	Noreña, Caciano Pelayo Zapata	pt_BR
dc.contributor.author	Wada, Keiko	pt_BR
dc.contributor.author	Marczak, Ligia Damasceno Ferreira	pt_BR
dc.date.accessioned	2007-06-06T19:19:53Z	pt_BR
dc.date.issued	2006	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/8879	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Seminário do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química (2006 : Porto Alegre, RS). [Anais] [recurso eletrônico]. Porto Alegre, RS UFRGS/PPGEQ, 2006	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Pinhão	pt_BR
dc.subject	Sorção	pt_BR
dc.subject	Farinha de pinhão	pt_BR
dc.title	Alternativas tecnológicas para o processamento e armazenamento do pinhão	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.identifier.nrb	000590061	pt_BR
dc.type.origin	Nacional	pt_BR

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