Identificação de focos de contaminação, estudo epidemiológico e prevenção da presença de Staphylococcus aureus na indústria de laticínios

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Resumo (12.90Kb)

Data

1998

Autor

Guimarães, Maria Carolina Minardi 

Henriques, João Antonio Pêgas 

Ayub, Marco Antônio Záchia 

Tondo, Eduardo Cesar 

Tipo

Resumo publicado em evento

URI

http://hdl.handle.net/10183/88027

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Evento

Salão de Iniciação Científica (10. : 1998 set. 19-23 : UFRGS, Porto Alegre, RS).

Assunto

Staphylococcus aureus : Contaminacao : Laticinio : Epidemiologia

Grande Área

Ciências biológicas

Contido em

Salão de Iniciação Científica (10. : 1998 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 1998.

Sessão

Microbiologia I

Coleções

• Anais e Trabalhos de Eventos (42762)
  Ciências Agrárias (3161)
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  Ciências Biológicas (6917)
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  Ciências Biológicas (357)

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