Navegação Ciências Agrárias por Assunto "Hidrolisado proteico"
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Digestão enzimática de penas de frango e avaliação da digestibilidade do hidrolisado proteíco obtido
(2000) [Resumo publicado em evento] -
Produção de hidrolisado proteico por digestão enzimática de penas de frango
(2001) [Resumo publicado em evento]