Navegação Engenharia de Produção por Assunto "Agroindústria"
Resultados 1-3 de 3
-
Aplicação de HACCP e técnicas estatísticas em uma fábrica de farelo de soja
(2003) [Dissertação]O agronegócio tornou-se, nos últimos anos, um importante motivador do crescimento da pauta de exportações brasileiras e do desenvolvimento da agricultura no Centro Oeste do Brasil. Um dos principais produtos deste setor é ... -
Desenvolvimento de um plano agregado de produção para um sistema agroindustrial
(2003) [Dissertação]Esta dissertação traz como tema principal o planejamento da produção, com enfoque no planejamento agregado da produção. Tal planejamento de longo prazo é o elo entre a alta administração da empresa e a manufatura. Através ... -
Lean no processo de desenvolvimento de produtos e serviços na agroindústria
(2018) [Dissertação]A literatura mostra diferentes formas de melhorar o desempenho do Processo de Desenvolvimento de Produto e Serviço para inovação de produtos e serviços sustentáveis. Com esse intuito, os princípios Lean são amplamente ...