Comparação do rendimento térmico de um secador industrial e a redução de umidade em pontos percentuais por hora na secagem em regime contínuo de soja transgênica e convencional

Thumbnail
Visualizar/abrir
Data
2004
Autor
Orientador
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/73296
Evento
Salão de iniciação Científica (16. : 2004 out. 25-29 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Assunto
Tipo de apresentação
Apresentação oral
Grande Área
Ciências agrárias
Contido em
Salão de iniciação Científica (16. : 2004 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2004.
Sessão
Processamento de alimentos
Coleções
 
   

Este item está licenciado na Creative Commons License