Avaliação da resistência de diferentes sorovares de salmonella a três desinfetantes comumente utilizados em indústrias de alimentos

Thumbnail
Ver
Fecha
2006
Autor
Tutor
Tipo
URI
http://hdl.handle.net/10183/69105
Evento
Salão de iniciação Científica (18. : 2006 out. 15-20 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Tipo de presentación
Apresentação oral
Grande Área
Ciencias Agrarias
En
Salão de iniciação Científica (18. : 2006 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2006.
Sesión
Microbiologia e toxicologia de alimentos
Colecciones
 
   

Este ítem está licenciado en la Creative Commons License