Navegação XVIII Salão de Iniciação Científica - 2006 por Autor "Ayub, Marco Antônio Záchia"
Resultados 1-8 de 8
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Otimização das condições de cultivo para a produção em sistema submerso da transglutaminase de Bacillus circulans BL32 isolado da Amazônia
Eidt, Carine Inês; Souza, Claucia Fernanda Volken de; Flôres, Simone Hickmann (2006) [Resumo publicado em evento] -
Produção biotecnológica de xilitol a partir de hidrolisados hemicelulósicos de casca de soja e resíduo de malte de cervejaria
Guillen, Aline Cristina; Michel, Ângela Cristina Schirmer; Flôres, Simone Hickmann; Matos, Gilvane Souza de; Hertz, Plinho Francisco (2006) [Resumo publicado em evento] -
Produção biotecnológica de xilitol mediante cultivo de Candida guilliermondii NRRL Y-2075, Candida tropicalis NRRL Y-12968 e consórcio destas leveduras
Leichtweis, Nilvane Perondi; Michel, Ângela Cristina Schirmer; Flôres, Simone Hickmann; Hertz, Plinho Francisco; Matos, Gilvane Souza de (2006) [Resumo publicado em evento] -
Produção de ciclodextrina glicosiltransferase em cultivo submerso
Schneider, Carolina Elisa; Pinto, Flávia Santos Twardowski; Flôres, Simone Hickmann; Ayub, Marco Antônio Záchia (2006) [Resumo publicado em evento] -
Produção e aplicação de probióticos em alimentos
Hugo, Viviane Martins; Brinques, Graziela Brusch (2006) [Resumo publicado em evento] -
Seleção de microrganismos produtores de lipase e avaliação da utilização de glicerol como fonte de carbono
Caron, Deise; Volpato, Giandra; Rech, Rosane (2006) [Resumo publicado em evento] -
Utilização de carne mecanicamente separada de frango para produção de um hidrolizado protéico a partir de enzimas microbianas
Chaves, Débora Justin; Rossi, Daniele Misturini; Flôres, Simone Hickmann (2006) [Resumo publicado em evento] -
Utilização de subprodutos agroindustriais para a produção de transglutaminase por Bacillus circulans BL32 em cultivo em estado sólido
Lemos, Hemiliano de; Heck, Júlio Xandro; Flôres, Simone Hickmann; Souza, Claucia Fernanda Volken de (2006) [Resumo publicado em evento]