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dc.contributor.advisorWiest, Jose Mariapt_BR
dc.contributor.authorNascimento, Jossielen Pontes dopt_BR
dc.date.accessioned2013-01-25T10:23:02Zpt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/63314pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.titleDeterminação da atividade desinfetante in vitro de Salsão (Apium graveolens L.) e Bergamota Caí orgânica (Citrus deliciosa Tenore) frente a E. coli (ATCC® 25992) e Salmonella Enteritidis (ATCC® 13076)pt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de Iniciação Científica (24. : 2012 out. 1-5 : UFRGS, Porto Alegre, RS).pt_BR
dc.subject.sessionMicrobiologia e toxicologia de alimentos ipt_BR
dc.subject.themeMicrobiologia e toxicologia de alimentospt_BR
dc.subject.cnpqCiências agráriaspt_BR
dc.type.presentationApresentação oralpt_BR
dc.description.number5pt_BR
dc.identifier.sic25259pt_BR
dc.subject.macroCiências e tecnologia de alimentospt_BR


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